Shinjo Junmai Regular サイズ:720ml 口に含むと、ほのかな発泡感が心地よく、ミネラリーで軽快な口当たり。清涼感たっぷりの甘みとともに、やや主張のあるクリアな酸がすっと駆け抜けます。優しい旨味とミルキーさ、さらにサイダーのような爽快感が一体となり、軽やかな飲み心地で楽しめる一本です。

口に含むと、ほのかな発泡感が心地よく、ミネラリーで軽快な口当たり。清涼感たっぷりの甘みとともに、やや主張のあるクリアな酸がすっと駆け抜けます。優しい旨味とミルキーさ、さらにサイダーのような爽快感が一体となり、軽やかな飲み心地で楽しめる一本です。

There’s also a subtle tropical impression

a local Okinawan citrus

melding with a soft acidity for a lingering

akin to light brown sugar

Shinjo Junmai Regular サイズ:720ml 口に含むと、ほのかな発泡感が心地よく、ミネラリーで軽快な口当たり。清涼感たっぷりの甘みとともに、やや主張のあるクリアな酸がすっと駆け抜けます。優しい旨味とミルキーさ、さらにサイダーのような爽快感が一体となり、軽やかな飲み心地で楽しめる一本です。The sake features a softly sweet aroma with a mocerate fruity scent reminiscent of ripe apples and pears, along with a hint of green, grass like nuances. It has a mellow, refined sweetness paired with a comfortable acidity. The pleasant acidity, while robust, gently tightens the flavor profile, followed by a moist expansion of umami. A subtle astringency accompanies the moderate aftertaste, providing a depth of flavor.